Secili ushqim nga kjo listë perimesh të shëndetshme sjell një grumbull benefitesh shëndetësore- Ja cilat janë ato.
- Rrepa e kuqe
Benefitet shëndetësore: Rrepat përmbajnë shumë nutrient të rëndësishëm si vitaminat A, B, C, E dhe K. gjithashtu ka protein, fibra, calcium, hekur dhe potassium. Një ushqim i shëndetshëm që gjendet edhe dimrit, zvogëlon mundësinë e sëmundjeve të zemrës, në mes benefitesh të tjera.
- Lakra
Benefitet shëndetësore: Është shumë e ulët në kalori dhe shumë e pasur në vitaminën C. ka potassium dhe fibra. Ndihmon në parandalimin e kancerit dhe mbron kundër kancerit të gjirit, uterusit dhe vezoreve.
- Karrota
Benefitet shëndetësore: Karrotat janë burimi më i bollshëm i beta-carotene, një përbërës që funksionon si antioksidant dhe mund të konvertohet nga trupi në vitaminën A. Sa më intensive ngjyra, aq më shumë ka nga ky përbërës i rëndësishëm.
- Kungull
Benefitet shëndetësore: Kungulli ka fibra, hekur, potassium, zink, minerale të tjera dhe vitamina B. Servojeni me erëza që t’i jepni shije.
- Bamje
Benefitet shëndetësore: Ndodhet në familjen e hibiskusit dhe ka shumë pak kalori për servim. Gjithashtu është një burim shumë i madh i vitaminës A dhe C. potasiumit, tiaminës dhe magneziumit. Bamjet ulin kolesterolin sepse përmban pectin, që ndihmon uljen e shtypjes së gjakut dhe ndihmon në uljen e peshës.
