Tavë me mish gjedhi që nuk e keni provuar asnjëherë më parë (VIDEO)
Përbërësit:
▪ 400 g tul mishi gjedhi,
▪ 500 ml sup gjedhi,
▪ 125 ml verë të zezë,
▪ 100 g miell,
▪ 3 patate,
▪ 3 karota,
▪ 1 qepë,
▪...
Kofshë pule të pjekura, me perime dhe mollë
Përbërësit:
▪ 8 kofshë pule;
▪ 200 gr. speca të freskët të gjelbër;
▪ 400 gr. molla;
▪ 120 gr. qepë;
▪ 2 thelb hudhër;
▪ 100 mi. verë e...
Banane e Karamelizuar – Flambé
Banane e Karamelizuar – Flambé
Përgatitja: 5 Mins
- Pjekja: 15 Mins
- Sasia: 4 Persona
Banane e karamelizuar apo flambé siç mund të njihet ndryshe, është një...
Koha për turshitë e dimrit: Domate të thara në vaj ulliri
Përbërësit:
– domate,
– hudhër,
– borzilok,
– rozmarinë,
– vaj ulliri,
– kripë,
– piper,
– fletë dafine,
– trumzë, sipas dëshirës
Përgatitja:
Zgjidhni domatet përafërsisht të madhësisë së njëjtë në mënyrë që t’i...
Këto janë ushqimet që ju japin energji
Nëse dëshironi të jeni sa më energjik është e rëndësishme që të evitoni çokollatën, pijet e gazuara ose pijet energjike dhe konsumoni 10 ushqime...
Për darkë – Lakër dhe biftek i kripur!
Përbërësit:
▪ 1.8 kg filetë viçi (pjesa e gjoksit, e kripur me erëza)
▪ 2.8 lit ujë
▪ 1 qepë (e ndarë në katërsh)
▪ 3 karotë (të...
Speca pikantë në mustardë: Sallata më e mirë dimërore!
Përbërësit:
– 2 kg speca të kuq,
– 4 – 6 thelpinj hudhre,
– 4 fletë dafine,
– 1 litër ujë,
– 3 dcl uthull,
– 30 g kripë
– 20...
Vakti i të shtunës tuaj për darkën-Salmon me susam dhe salcë agrumesh
Përbërësit:
▪ 4 fileta salmon i freskët
▪ 8 lugë vaj ulliri
▪ 4 lugë kafeje salcë soje
▪ 4 lugë lëng portokalli
▪ 4 lugë lëng limoni
▪ fara...
Cfarë të gatuani për darkë? Spageti me karkaleca dhe salcice (VIDEO)
Përbërësit:
▪ 500 g spageti
▪ 3 lugë gjalpë (të ndarë në dy pjesë – 2 dhe 1 lugë)
▪ 2 ½ lugë përzierje erëzash
▪ 500 g...
Si të përgatisni bërxollë nga kërpudhat (VIDEO)
Përbërësit:
▪ 250 g kërpudha
▪ 2 vezë
▪ tul të thatë të një fete buke
▪ pak qumësht
▪ 1 qepë e vogël
▪ 2 thelpinj hudhre
▪ një tufë...