Thursday, March 28, 2024
Home Kulinari Page 14

Kulinari

Mëlçi pule me salcë pikante

Përbërësit: ▪ 600 gr. mëlçi pule ▪ 40 gr. gjalpë ▪ 200 gr. qepë ▪ 1 lugë mëlmesa të përziera ▪ 1 lugë miell i bardhë ▪ 100 ml. verë...

Biftek me salcë speci të kuq (edhe për diabetikët)

Nevojiten: * 700g biftek pa dhjamë * 2 lugë vaj ulliri * 2 lugë lëng limon * lëkura e grirë e 1/2 limoni * 1 lugë salcë soje * 1...

Krepa me gjizë dhe limon, receta që nuk e keni ditur

Përbërësit: ▪ 1 e 1/2 gota qumësht ▪ 4 vezë të mëdha ▪ 1 filxhan miell ▪ 3 lugë gjalpë pa kripë, i shkrirë (edhe pak për të...

Si të përgatisni supë me karota dhe portokall

Përbërësit: ▪ 250 gr karotë ▪ 125 ml lëng portokalli ▪ 1 kokërr qepë (e vogël) ▪ 5 gr rigon ▪ 10 gr kripë ▪ 1 gr piper i zi ▪...

Studimi: Ushqimet pikante ju zgjasin jetën

Në një studim të realizuar nga Shkolla e Shëndetit Publik në Harvard thuhej se njerëzit që hanin ushqime pikante pothuajse çdo ditë, kishin rrezik...

Dy mënyra fantastike për gatimin e levrekut

Është peshku më i preferuar për t’u zier. Duhet të jetë i madhësisë mesatare. Më poshtë jepen dy mënyra përpunimi të levrekut. Mënyra e parë: *...

Shkopat e selinos të mbushur me mish zogu , të shijshëm dhe të shëndeteshëm...

Për këtë ushqim të shijshëm nevojiten: – 2 fileta mishi të bardhë, – 4 lugë majonezë, – 6 shkoptha selinoje, – 3 lugë salcë djegës-të thartë nga specat, –...

Brumë pice në kushte shtëpie

Gatimet e shtëpisë janë gjithmonë më të shijshme dhe më të shëndetshme se ushqimi i gatshëm. Kështu që edhe pica e bërë në shtëpi...

Recetë/ Toptha me fiq

  400 gr. sheqer 11 lug uje 1 margarine(1 pako gjalpe 150gr) 250 gr, arra te bluara 150 gr biskota te bluara (plazma keks) 1 cokollate 500 gr fiq.

Japrakë me gjethe rrushi ose lakra turshi

Si te gatuajme sarme me gjethe rrushi ose lakra turshi – Receta gatimi për sarme me gjethe rrushi ose lakra turshi. Përbërësit: Fleta nga lakrat turshi ose...

Te fundit