Mëlçi pule me salcë pikante
Përbërësit:
▪ 600 gr. mëlçi pule
▪ 40 gr. gjalpë
▪ 200 gr. qepë
▪ 1 lugë mëlmesa të përziera
▪ 1 lugë miell i bardhë
▪ 100 ml. verë...
Biftek me salcë speci të kuq (edhe për diabetikët)
Nevojiten:
* 700g biftek pa dhjamë
* 2 lugë vaj ulliri
* 2 lugë lëng limon
* lëkura e grirë e 1/2 limoni
* 1 lugë salcë soje
* 1...
Krepa me gjizë dhe limon, receta që nuk e keni ditur
Përbërësit:
▪ 1 e 1/2 gota qumësht
▪ 4 vezë të mëdha
▪ 1 filxhan miell
▪ 3 lugë gjalpë pa kripë, i shkrirë (edhe pak për të...
Si të përgatisni supë me karota dhe portokall
Përbërësit:
▪ 250 gr karotë
▪ 125 ml lëng portokalli
▪ 1 kokërr qepë (e vogël)
▪ 5 gr rigon
▪ 10 gr kripë
▪ 1 gr piper i zi
▪...
Studimi: Ushqimet pikante ju zgjasin jetën
Në një studim të realizuar nga Shkolla e Shëndetit Publik në Harvard thuhej se njerëzit që hanin ushqime pikante pothuajse çdo ditë, kishin rrezik...
Dy mënyra fantastike për gatimin e levrekut
Është peshku më i preferuar për t’u zier. Duhet të jetë i madhësisë mesatare. Më poshtë jepen dy mënyra përpunimi të levrekut.
Mënyra e parë:
*...
Shkopat e selinos të mbushur me mish zogu , të shijshëm dhe të shëndeteshëm...
Për këtë ushqim të shijshëm nevojiten:
– 2 fileta mishi të bardhë,
– 4 lugë majonezë,
– 6 shkoptha selinoje,
– 3 lugë salcë djegës-të thartë nga specat,
–...
Brumë pice në kushte shtëpie
Gatimet e shtëpisë janë gjithmonë më të shijshme dhe më të shëndetshme se ushqimi i gatshëm. Kështu që edhe pica e bërë në shtëpi...
Recetë/ Toptha me fiq
400 gr. sheqer
11 lug uje
1 margarine(1 pako gjalpe 150gr)
250 gr, arra te bluara
150 gr biskota te bluara (plazma keks)
1 cokollate
500 gr fiq.
Japrakë me gjethe rrushi ose lakra turshi
Si te gatuajme sarme me gjethe rrushi ose lakra turshi – Receta gatimi për sarme me gjethe rrushi ose lakra
turshi.
Përbërësit:
Fleta nga lakrat turshi ose...